Un incendio destruyó tres locales de un strip center de Huechuraba; descubre los 6 pasos básicos para evitar que ocurra lo mismo en el tuyo

En marzo de 2021, un incendio generado en un strip center de Huechuraba terminó por destruir tres locales comerciales antes de que Bomberos lograra controlar el fuego, obligando a sus dueños a cerrar las puertas.
Si bien puede interpretarse como un accidente, lo cierto es que este tipo de establecimientos corre un alto riesgo de sufrir un siniestro debido a deficiencias eléctricas , el uso de alta temperatura en procesos de preparación de comidas con llama abierta y que generan además grasa acumulada producto de falta de limpieza de campanas y ductos.
Dada la proximidad entre los locales, se eleva el riesgo de una propagación sin control, y puede producir grandes pérdidas.
Para evitar accidentes de este tipo, facilitar su control en caso de que ocurran y resguardar así la seguridad de las personas, la continuidad operacional de los negocios y la seguridad financiera de estos centros comerciales, puedes implementar los siguientes pasos;
6 pasos básicos que todo strip center debe implementar:
1.- Realizar una evaluación del riesgo, para identificar las amenazas y vulnerabilidades estructurales del lugar y desarrollar medidas de control adecuadas.
2.- Implementar sistemas de protección contra incendios, para detectar y extinguir amagos de incendios rápidamente.
3.- Tener un plan de contingencia, para saber cómo reaccionar y minimizar los daños en caso de que se produzca un incendio o cualquier otra emergencia.
4.- Capacitar al personal, para que conozca los protocolos de seguridad y sepa cómo proceder ante una emergencia y proncipalmente identificar el Riesgo de Incendio en Strip Center.
5.- Realizar mantenimiento preventivo de manera regular, para cuidar que los sistemas de protección contra incendios y las instalaciones eléctricas no lleguen al punto del deterioro y supongan una amenaza contra el recinto.
6.- Implementar un sistema focalizado de gestión del riesgo, con soluciones que permitan detectar y alertar oportunamente los riesgos que puedan surgir y amenazar la continuidad operacional del local.
Las auditorías de diagnóstico
Las auditorías de diagnóstico son esenciales para identificar y mitigar riesgos en seguridad, asegurando la continuidad operativa y evitando cuantiosas pérdidas y pueden incluir;
a) Evaluación Integral: Análisis detallado del estado actual de la seguridad de cada uno de los locales comerciales y en especial aquellos de preparación de comida.
b) Cumplimiento Legal: Asegurar que la empresa cumpla con todas las leyes y normativas vigentes.
c) Planes de Acción: Desarrollo de estrategias para corregir y prevenir problemas identificados y controlar Riesgo de Incendio en Strip Center.
d) Mejora Continua: Propuestas para optimizar procesos y adoptar mejores prácticas.
¿Quieres que evaluemos tu strip center? dejanos tus datos en el formulario acá abajo y conversemos para poder ayudarte